フグ科の魚は120くらいの種類（しゅるい）がいますが、その特徴（とくちょう）は、興奮（こうふん）するとおなかを大きくふくらませること。英語（えいご）では「ふくらむ魚」という意味の「Puffer」と呼（よ）ばれています。 フグは強い毒（どく）をもつ種類が多く、「フグ毒」といいます。身（み）は食用にしますが、内臓（ないぞう）などに毒がある種類もいます。